spijsverteringskanaal (theorie - theorie met verwerkingsopdrachten)| onderbouw h v | bovenbouw m h v |
dunne dam
De dunne darm is ongeveer 6 meter lang, maar heeft aan de binnenzijde een oppervlak van 120 m2. Dit is ongeveer het oppervlak van een flink klaslokaal. De dunne darm verkrijgt dit grote oppervlak dankzij zijn sterk geplooide binnenzijde.
darmplooien
Op de gelooide wand van de dunne darm (zie afbeelding hierboven) komen darmvlokken voor. Darmvlokken zijn uitstulpingen van de darmplooien.

- met name door de [ darmplooien ] [ darmvlokken ] wordt het oppervlak van de darm enorm vergroot
microscopisch preparaat van darmvlokken
Tussen de darmvlokken bevinden zich darmsapklieren. Deze darmsapklieren produceren spijsverteringssap dat enzymen bevat die helpen bij de vertering van voedingsstoffen in verteringsproducten. De darmvlokken zijn sterk doorbloed. De bloedvaten in de darmvlokken nemen verteringsproducten en voedingsstoffen uit het darmkanaal op in de bloedbaan.
darmvlokken
open in een nieuw venster: voedingsstoffen en verteringsproducten
voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen die de functies van bouwstof, brandstof, reservestof en beschermende stof in het lichaam kunnen vervullen; eiwitten, vetten, koolhydraten, water, mineralen en vitaminen zijn voedingsstoffen; eiwitten, vetten en koolhydraten moeten eerst worden om...

-
[ suikers ]
[ vitaminen ]
[ mineralen ]
[ vetzuren ]
[ water ]
[ vetten ]
[ koolhydraten ]
[ eiwitten ]
[ aminozuren ]
De spijsverteringssappen uit de alvleesklier hebben eiwitten, vetten en koolhydraten gedeeltelijk verteerd. In de dunne darm worden deze gedeeltelijk verteerde voedingsstoffen omgezet in verteringsproducten.