nieren, lever, longen, huid en uitscheiding  (theorie - oefentoets)| onderbouw h v | bovenbouw m h v |

lever en leverfuncties

De lever heeft talrijke functies. Hieronder zijn enkele van deze functies weergegeven.

bloedsuikerspiegel:

Na iedere maaltijd worden grote hoeveelheden suikers (glucose) via de poortader naar de lever gevoerd. Deze suikers worden voor een groot deel tijdelijk in de lever opgeslagen. Als het suikergehalte in het bloed daalt, worden de opgeslagen suikers in de lever weer aan de bloedbaan afgegeven.

galproductie:

De lever maakt voortdurend gal. Deze gal wordt opgeslagen in de galblaas, en wordt via de galbuis afgegeven aan de twaalfvingerige darm. Gal is onmisbaar bij de vertering van vetten.

uitscheiding:

In de lever worden oude rode bloedcellen afgebroken. De ijzerzouten (een belangrijk deel van hemoglobine) in de rode bloedcellen worden in de lever vastgehouden en opgeslagen. De overige restproducten worden via de galcapillairen naar de galblaas gevoerd. Deze restproducten (bilirubine) zijn geelbruin van kleur. Schadelijke stofwisselingsproducten worden in de lever uit het bloed gehaald en worden via de gal uit het lichaam verwijderd.

ontgiften:

Vele giftige stoffen (o.a. geneesmiddelen) worden door de lever omgevormd naar niet-giftige stoffen. Na het ontgiften worden deze stoffen opgeslagen in de lever, of via de nieren uit het lichaam verwijderd.

microscopisch preparaat galcapillairen
4.1
1pntOntlasting is doorgaans bruin van kleur. Van welk afbraakproduct is deze kleur afkomstig?

  • geef aan hoe de vraag gemaakt is: ( ) ( )


orgaanvlees

       Belgische gerechten: Gentse Leverstoofschotel

4.2
1pntWaarom is het bovenstaande gerecht met orgaanvlees een aanrader voor mensen met bloedarmoede?

  • geef aan hoe de vraag gemaakt is: ( ) ( )


4.3
1pntWaarom is het gezond om af en toe lever te eten, maar ongezond om dit vaak te doen?

  • geef aan hoe de vraag gemaakt is: ( ) ( )



persoonlijke score

history

advertentie

advertentie

© 2018 Leon Dahmen biodoen Den Haag