spijsverteringssimulatie: 'buy cloaca-shit now!'  (theorie - authentieke toetsing)| bovenbouw h v |

spijsverteringssimulatie

In de onderstaande opstelling zijn 6 reactievaten afgebeeld. In deze reactievaten worden de spijsverteringsprocessen die in het menselijk lichaam plaatsvinden gesimuleerd.

spijsverteringssimulatiemachine

Vanuit de aanvoerbuis (links) wordt verdund en vermalen voedsel in reactievat [1] gebracht. Met behulp van zes pompjes wordt de verdunde voedselbrij langzaam door alle reactievaten geleid. In elk reactievat zit een magnetisch roersteentje. Dit roersteentje mengt de voedselbrij met de vloeistof uit de kolven. Via de afvoerbuis (rechts) wordt de inmiddels verteerde voedselbrij afgevoerd.

reactievat met kolf

Op elk reactievat is een kolf (1 t/m 6) aangesloten. Met behulp van een kraantje wordt de inhoud van de kolven langzaam aan de voedselbrij in de reactievaten toegevoegd.

De zes reactievaten staan in waterbaden die op 37°C worden gehouden met behulp van een verwarmingselement.

werking van de spijsverteringssimulatiemachine

In kolf 1 bevindt zich zoutzuur (HCL) en in kolf 3 bevindt zich natriumbicarbonaat (NaHCO3). Zoutzuur is een zuur en natriumbicarbonaat is een base.

2.1
1pntMet welk(e) reactievat(en) wordt de maag gesimuleerd?
  • reactievaten 1 en 2
  • reactievat 1
  • reactievaten 1, 2 en 3
2.2
1pntWelk enzym of pro-enzym bevindt zich in kolf 2?
  • lactase
  • pepsinogeen
  • peptidasen
  • lipase
  • sacharase
  • maltase
  • trypsine
  • amylase

In kolf 4 bevinden zich secretieproducten van organen die naast spijsverteringssappen ook andere secretieproducten afgeven.

2.3
1pntWelke organen produceren de secretieproducten die in kolf 4 zitten?
  • alvleesklier en lever
  • alvleesklier, lever, darmwand en galblaas
  • lever en darmwand
  • lever, darmwand en galblaas
  • lever en galblaas
  • alvleesklier, lever en darmwand
  • darmwand en galblaas
  • alvleesklier en darmwand

Reactievat 5 simuleert de dunne darm en reactievat 6 simuleert de dikke darm.

2.4
1pntIn welke kolf(kolven) zijn bacteriën aanwezig die helpen bepaalde voedingsmiddelen te verteren?
  • kolven 5 en 6
  • kolf 5
  • kolf 6
2.5
1pntIn reactievat 4 daalt naar verloop van tijd de pH licht. Welke verteringsproducten zijn hiervoor verantwoordelijk?
  • aminozuren
  • vetzuren
  • dipeptiden en tripeptiden
  • disachariden
2.6
1pntIn de dikke darm wordt een stof verteerd die in het spijsverteringskanaal tot dan toe ongemoeid is gelaten. Welke stof wordt hier bedoeld en in welk verteringsproduct wordt deze stof omgezet?
  • cellulose wordt omgezet in glucose
  • cellulose wordt omgezet in glycerol en vetzuren
  • lipiden worden omgezet in aminozuren
  • dipeptiden en tripeptiden worden omgezet in glycerol en vetzuren
  • cellulose wordt omgezet in aminozuren
  • dipeptiden en tripeptiden worden omgezet in aminozuren
  • dipeptiden en tripeptiden worden omgezet in glucose
  • lipiden worden omgezet in glucose
  • lipiden worden omgezet in glycerol en vetzuren
2.7
1pntSpeeksel bevat het enzym amylase. De verteringsprocessen in mond en slokdarm worden in de reactievaten niet gesimuleerd. In welke kolf zal amylase aanwezig zijn?
  • kolf 4
  • kolf 2
  • kolf 5
  • kolf 6
2.8
1pntIn welke van de onderstaande grafieken is het pH-verloop tijdens de spijsverteringssimulatie juist weergeven?

persoonlijke score

history

advertentie

advertentie

© 2018 Leon Dahmen biodoen Den Haag